بسبوسه بجوز الهند جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق سميد
- 2 ملعقه دقيق
- 1 كوب زبادي كبير
- 2 ملعقه سمن بدرجه حراره الغرفه
- 3 ملاعق سكر
- 4 ملاعق جوز هند
- 1 ڤانيلا
- السيراب ////
- 1 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 1 عصير نصف ليمونه
-
1
هنحط السكر و الماء في إناء علي النار حتي يذوب السكر و يثقل قليلا ثم نعصر الليمونه عليه و نتركه جانبآ حتي يبرد
-
2
للبسبوسه ///// نخلط السمن و السكر و الزبادي بالمضرب الكهربي
-
3
و نخلط جميع المكونات الجافه الاخري مع بعضها البعض ثم نضيفها الي خليط الزبادي و نعجن بيدينا حتي تتمزج جميع المكونات
-
4
نآتي بصينيه و ندهنها بسمن و نضع عجين البسبوسه عليها و نفردها و ندخلها فرن و ننتظر حتي تنضج و يحمر وجهها
-
5
ثم نخرجها من الفرن و نسكب عليها فورآ بالسيرب البارد ثم تقطع و تقدم
-
6
و بالهنا و الشفا